Una fusión para chuparse los dedos entre un Spaghetti Carbonara y Alfredo, preparados con aceite de Sacha Inchi, Wira Thani.

Ingredientes.

• 1 paquete pequeño de pasta delgada o al gusto
• ½ cebolla larga blanca picada
• ½ taza de tocino picado en trozos pequeños
• ½ taza de champiñones cortados en trozos pequeños
• 1 taza de crema de leche
• 1 cucharadita de mantequilla con sal
• 2 cucharaditas de WIRA THANI
• 2 huevos
• Pizca de sal
• 2 cucharaditas de culantro picado

Implementos

• Tabla de picar
• Cuchillo
• Olla
• Sartén pequeño
• Tamiz o Cernidero
• Cuchara para mezclar

Preparación.

• Calentar agua en una Olla durante 10 minutos, cuando haya hervido, colocar el paquete de pasta a la olla, añadiendo 2 cucharaditas de Wira Thani, y una pizca de sal; dejar cocinar de 5 a 8 minutos.
• Cuando la pasta este cocida, escurrir el agua caliente y dejar remojar la pasta en agua fría
• Mientras tanto, calentar a fuego lento el sartén, añadir 1 cucharadita de mantequilla, y antes de que se derrita por completo, añadir ½ taza de tocino picado y ½ cebolla blanca picada, revolviendo constantemente
• Cuando el tocino este dorado agregar ½ taza de champiñones y dejar cocinar revolviendo constantemente 1 minuto
• Añadir al sartén, la pasta debidamente escurrida y agregar 2 huevos revolviendo todo mientras se cocinan y se forma como una pasta revuelta
• Agregar 1 taza de crema de leche y dejar cocinar hasta que hierva, revolviendo constantemente toda la mezcla en fuego bajo, sin permitir que la crema se seque, la pasta debe mantener una consistencia cremosa
• Cuando la crema hierva, agregar 2 cucharaditas de culantro finamente picado y revolver.
• Servir
• Agregar queso parmesano al gusto en cada plato y disfrutar.

¡DALE CLICK Abajo y ENTRA A NUESTRA TIENDA, ESTAMOS CON UN PRECIO ESPECIAL DE LANZAMIENTO!

ESPERAMOS QUE TE HAYA GUSTADO.

¿QUIERES QUE PREPAREMOS ALGUNA RECETA EN ESPECIAL O TE GUSTARÍA PREPARARLA TU MISMO CON WIRA THANI?

¡CUÉNTANOS y LA PREPARAMOS!