Pues, ¡hay más!

El Omega 3 forma parte del grupo de ácidos grasos poliinsaturados imprescindibles para el cuerpo humano, también es un potente protector del sistema cardiovascular e inmune, por lo cual, es una buena idea enterarnos de todos sus beneficios, en que alimentos lo encontramos y como consumir esta maravillosa fuente de salud

La mala noticia es que, nuestro organismo no puede producir omega 3, por sí mismo

¡Pero no hay de que preocuparse!, ya que podemos obtenerlo a través de la alimentación

El más beneficiado -en nuestro cuerpo- por el omega 3, es el corazón, ya que este ácido graso tiene propiedades antiinflamatorias y anticoagulantes que ayudan a reducir el nivel de colesterol, de triglicéridos y a fluidificar la sangre a la vez que disminuyen la presión sanguínea.

Pero eso no es todo ya que aparte de su principal beneficio, (cuidar tu corazón), existen beneficios adicionales que son igual de indispensables para la salud, ya que ayuda al tratamiento de trastornos como la diabetes, los accidentes cerebrovasculares, la artritis, el asma, la colitis ulcerosa, la sequedad de la piel o el dolor menstrual. Además, puede ayudar en el tratamiento de algunos tipos de cáncer como el de próstata, el de colon o el de mama.

Además, durante el embarazo el aporte de omega 3 es fundamental ya que está directamente relacionado con el desarrollo cerebral del feto.

¿En donde encontramos esta maravilla?

Existen dos formas de obtenerlo tanto de origen animal como de origen vegetal, principalmente en aceites como el de “Sacha inchi” que posee el 89% de Omega 3 en su composición, lo cuál es más del doble de concentración que otros alimentos como las semillas de linaza, de nueces, de oliva, de sésamo o de soja.

También lo encontramos en vegetales de hoja verde, como las espinacas, la lechuga o el pepino en algunos frutos secos, como la nueces o las almendras es ideal, ahora imagínate el súper alimento y todo el aporte de omegas que  estaría consumiendo si combinas estos alimentos con un chorrito de Aceite de Sacha Inchi “Wira thani” 

Autora. Vanessa Onofre

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Como resultado de varias investigaciones de SumaSach’a y nuestros aliados de la academia hemos ideado una forma espectacular, cómoda y rápida de consumir tu aceite Whira Thani que dará a tu cuerpo y cerebro la porción perfecta de Omegas y más nutrientes de acuerdo a tu edad.

El aceite de Sacha Inchi contiene un alto porcentaje de omega 3, 6 y 9 en su composición, el cual fortalece:

• Corazón, previniendo enfermedades cardiovasculares
• Sistema inmunológico
• Sistema digestivo
• Combate el colesterol

También combate:

• Constipación
• Restituye la flora bacteriana
• Gastritis
• Úlceras
• Atrofia intestinal

¿Cómo debes consumirlo?

Con Frutas ácidas:

Después de consumir tu porción de frutas ácidas favoritas ( + ) tómate un shot de aceite y disfruta de una exquisita combinación de sabores y nutrición.

¿Cuál es tu dosis perfecta?

A Diario:

Niños: 5ml

Jóvenes: 10ml

Embarazadas: 10ml

Deportistas: 15ml

Adultos mayores: 15ml

Veganos: 30ml

Vegetarianos: 30ml

¿Te atreves a mejorar tu vida con un “SHOT LIFE” diario del mejor aceite del mundo?

En SumaSach’a somos especialistas y líderes mundiales en Sacha Inchi y sus derivados.

Autora. Vanessa Onofre

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¡WIRA THANI ES EL MEJOR ALIMENTO PARA NUTRIR NUESTRO CORAZÓN Y CEREBRO!

Por su alto contenido de ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6, los cuales nuestro organismo no los produce y son esenciales para que funcione normalmente. Ayuda a disminuir niveles de colesterol malo (LDL) y trigliceridos, y ayuda a subir el colesterol bueno (HDL).

La mejor y más pura fuente de Omega 3.

No lo uses en frituras. Para gozar de todos sus beneficios, tómalo puro o mezclado con comidas. Se recomienda de dos a tres cucharaditas (15ml) diarias.

Entre sus muchos beneficios para nuestra salud, Wira Thani hace ésto en nuestro organismo:

• Antioxidante natural que retrasa el envejecimiento celular.
• Refuerza el sistema inmunológico.
• Regula la presión arterial, nivel de azúcar y triglicéridos en la sangre.
• Disminuye el riesgo de infartos y problemas cardiovasculares.
• Es un tónico cerebral que ayuda a la memoria, control de estrés y depresión.
• Conoce aquí más beneficios de Wira Thani en nuestra salud y nutrición…

SALUD y SABOR EXÓTICO PARA TI Y TU FAMILIA.

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Cada partícula de comida es una masa de energía. La ingesta de ciertos alimentos establece vibraciones discordantes en el cuerpo físico que lanza a la mente a un estado de oscilación y desequilibrio. La concentración mental se vuelve difícil y el pensamiento elevado es perturbado, pues los pensamientos elevados implican vibraciones finas. Swami Sivananda

Una buena nutrición es un factor clave para conservar una buena salud, cambios pequeños como incluir en la dieta diaria cereales orgánicos, nueces o almendras como el Sacha Inchi y fruta, mejorará notoriamente la energía y el bienestar que sentimos durante el día.

Simplificando la dieta y haciéndola mas ligera y nutritiva, también simplificamos nuestra vida. Sin necesidad de radicalismos podremos lograr una buena alimentación que entre en sintonía  con nuestra mente para acercarnos  a la maravillosa  experiencia de la meditación. Comer bien, meditar a gusto, nos convierte en personas mas serenas y saludables.

El Dr. Andrew Well en su libro The Healthy Kitchen, recipes for a better body, life, and spirit, menciona: “Cada vez que comemos tenemos la oportunidad de nutrir nuestro cuerpo, de deleitar nuestros sentidos y por supuesto de calmar nuestra mente. Desperdiciar esta oportunidad comiendo alimentos procesados, grasas malas y exceso de carbohidratos, no vale la pena”.

¿qué tan beneficiosa es la meditación?

Al hablar de una alimentación equilibrada no solo tenemos que hacer referencia a los beneficios físicos, sino también a los emocionales, una alimentación alcalina, produce de forma natural más neurotransmisores (serotonina, dopamina, acetilcolina, fosfatidilcolina, noradrenalina), esto nos conduce una mayor claridad mental, equilibrar el flujo de pensamientos, mejorar la capacidad intelectual y la gestión de los desequilibrios de la vida.

Y si a ello le sumamos la meditación como una práctica beneficios, sentiremos bienestar mental y espiritual:

• La meditación favorece la juventud física y emocional, y un envejecimiento saludable.
• Ayuda en la gestión del dolor crónico y reduce las migrañas y dolores de cabeza.
• Contribuye a la pérdida de peso natural.
• Facilita el sueño y mejora la calidad del mismo.

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Los hidratos de carbono y las grasas son imprescindibles para evitar la fatiga y mejorar el rendimiento por lo nunca deben faltar en la alimentación del deportista. Dependiendo de la modalidad deportiva, se debe aportar un porcentaje mayor o menor en estos nutrientes, pero por lo general los hidratos de carbono en la dieta deben representar un 55-60% y las grasas un 20-25% -siempre hablamos de las llamadas grasas ‘buenas’ (como es el caso de Wira Thani) y evitar por completo las grasas saturadas.

Las proteínas son muy importantes como recuperador de tejidos. En la dieta deben representar entre un 15-20% del total de las calorías, con un equilibrio entre las proteínas de origen animal y vegetal. Para todo deportista, su ingesta es imprescindible.

Las vitaminas y minerales nunca deben faltar para producir energía. En caso de no aportarlas, además de sentirnos fatigados podemos sufrir una serie de lesiones bastante importantes. Las vitaminas y minerales que tienen una especial relevancia en el deportista son: la vitamina C, vitamina B12, calcio, hierro, zinc, magnesio y potasio.

Wira Thani es el único aceite de consumo humano con + del 45% de omega 3; ésta grasa saludable es beneficiosa para ti que eres deportista en dos aspectos principalmente:

1. Capacidad antiinflamatoria.
2. Capacidad antioxidante. Los deportistas, al poner su maquinaria metabólica a tope generan muchos compuestos químicos que “oxidan” su cuerpo, las moléculas de omega 3 retrasan o previenen la oxidación de otras moléculas y así ayudar a nuestro cuerpo a tener una mejor calidad de vida con menor riesgo de contraer enfermedades.

Todo exceso es malo y hay que considerar que el omega-3 también tienen función anti-coagulación de la sangre. Por eso nuestra recomendación es visitar a un especialista que te ayude con una dieta balanceada y acorde a tus necesidades/objetivos.

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Beneficios en el embarazo.

En términos generales podemos decir que el consumo de ácidos grasos Omega 3 durante el embarazo y la lactancia mejora la agudeza visual, mejorar las funciones posturales, motoras y sociales en bebés prematuros; ayuda al desarrollo neurológico y el crecimiento del recién nacido y reduce el riesgo de que tú mamá, desarrolles hipertensión.

A continuación te contamos los principales beneficios que consumir un aceite como Wira Thani , puede aportar en el desarrollo de tú bebé durante el embarazo y también cuidar de ti:

• Mejora la función cognitiva y neurológica en el bebé: favorece el desarrollo cerebral.
• Ayuda al desarrollo de la visión y el sistema nervioso del bebé en desarrollo.
• Reduce el riesgo de parto prematuro.
• Reduce el riesgo de preeclampsia.
• Contribuye a que los bebés tengan menos síntomas de resfriados y enfermedades de menor duración en los primeros meses de vida.
• Disminuye la posibilidad de sufrir depresión en el embarazo.

BENEFICIOS EN EL DESARROLLO DE NUESTROS HIJOS.

El omega 3 que contiene Wira Thani también es importante en el desarrollo neurológico de nuestros hijos y en su función visual. Influye en el crecimiento y en el desarrollo neurológico para beneficiar factores, tanto cognitivos como del comportamiento y, por lo tanto, en su capacidad de aprendizaje.

Ayuda también a evitar problemas de salud relacionados con el desequilibrio de omegas, como el asma, la dermatitis atópica, las alergias alimentarias y el TDAH (Transtorno de Déficit de Atención e Hiperactividad)

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Ingredientes.

• 1 paquete pequeño de pasta delgada o al gusto
• ½ cebolla larga blanca picada
• ½ taza de tocino picado en trozos pequeños
• ½ taza de champiñones cortados en trozos pequeños
• 1 taza de crema de leche
• 1 cucharadita de mantequilla con sal
• 2 cucharaditas de WIRA THANI
• 2 huevos
• Pizca de sal
• 2 cucharaditas de culantro picado

Implementos

• Tabla de picar
• Cuchillo
• Olla
• Sartén pequeño
• Tamiz o Cernidero
• Cuchara para mezclar

Preparación.

• Calentar agua en una Olla durante 10 minutos, cuando haya hervido, colocar el paquete de pasta a la olla, añadiendo 2 cucharaditas de Wira Thani, y una pizca de sal; dejar cocinar de 5 a 8 minutos.
• Cuando la pasta este cocida, escurrir el agua caliente y dejar remojar la pasta en agua fría
• Mientras tanto, calentar a fuego lento el sartén, añadir 1 cucharadita de mantequilla, y antes de que se derrita por completo, añadir ½ taza de tocino picado y ½ cebolla blanca picada, revolviendo constantemente
• Cuando el tocino este dorado agregar ½ taza de champiñones y dejar cocinar revolviendo constantemente 1 minuto
• Añadir al sartén, la pasta debidamente escurrida y agregar 2 huevos revolviendo todo mientras se cocinan y se forma como una pasta revuelta
• Agregar 1 taza de crema de leche y dejar cocinar hasta que hierva, revolviendo constantemente toda la mezcla en fuego bajo, sin permitir que la crema se seque, la pasta debe mantener una consistencia cremosa
• Cuando la crema hierva, agregar 2 cucharaditas de culantro finamente picado y revolver.
• Servir
• Agregar queso parmesano al gusto en cada plato y disfrutar.

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Ingredientes.

• 3 tazas de harina de trigo.
• 1 taza de azúcar.
• 5 taza cocoa en polvo.
• 1 taza de pasas.
• 1 taza de nueces.
• 3 huevos.
• 3 cucharaditas de café soluble en polvo.
• 1 taza de Wira Thani.
• Esencia de vainilla.

Implementos.

• Tazón de plástico.
• Tamiz o cernidera.
• Cuchara de palo.
• Licuadora
• Molde para pastel.

Preparación.

• Precalentar el horno a 175 grados mientras se hace la preparación.
• Poner en la licuadora:
  • Los 3 huevos en la licuadora.
  • El aceite.
  • El azúcar.
  • 1 gota de esencia de vainilla
  • El café diluido en un poco de agua.
• Licuar durante 3 minutos a velocidad media o hasta que el azúcar se disuelva.
• Mientras se licua:
  • Cernir la harina en un tazón seco.
  • Donde se cirnio la harina, ciernes el chocolate.
  • Se pone 1 cucharadita de polvo de hornear.
• Mezclamos la preparación de la licuadora con ésta segunda mezcla.
  • Con una cuchara de madera se va vertiendo suavemente y mezclando con movimiento circulares.
• Una vez mezclados los ingredientes se añade a la mezcla nueces ralladas.
• Luego las pasas.
• Las cerezas partidas a la mitad.
• Mezclar nuevamente con la taza de madera.
• Poner la mezcla en el molde.
  • Si tiene molde de silicona o aluminio, prepararlo con una gota de aceite por las paredes.
• Hornear de 30 a 40 minutos a 150 grados.

 RECETA. SALSA COBERTORA DE MOCHA.

Ingredientes.

• 1 cucharada de mantequilla.
• 1 taza de cocoa en polvo.
• 1 cucharada de café soluble en polvo.
• 1 taza de leche semidescremada.

Preparación.

• Diluir la mantequilla a fuego lento.
• Agregar la taza de leche.
• Mezclar con la cuchara de palo.
• Una vez diluida la mantequilla agregas una cucharadita de café diluida y la taza de chocolate en polvo.
• Remover hasta que se compacte la mezcla.
• Dejar hervir la mezcla hasta que espese.

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¿Por qué es bueno PARA NUESTRA SALUD consumir wira thani?

Los ácidos grasos esenciales presentes en el aceite, son indispensables para el funcionamiento normal del cuerpo humano; y nuestro organismo no sintetiza (crea) ninguno de ellos, por lo cual es esencial obtenerlos a través de la comida.

Wira Thani es el mejor alimento para nutrir nuestro corazón y cerebro

Te ofrecemos salud y sabor exótico en un producto puro, obtenido 100% de granos de Sacha Inchi producido en Ecuador. Elaborado con un proceso de prensado en frío enmarcado en estándares de inocuidad para mercados nacionales e internacionales, Wira Thani mantiene intactas las características naturales de la semilla y se establece como la mejor fuente natural de omega 3 para el consumo humano.

¿cuáles son los beneficios que obtengo al consumir wira thani?

Beneficios para la salud:

• Actúa como coadyuvante para disminuir niveles de colesterol LDL (malo) y elevar niveles de HDL (bueno)
• Coadyuvante en el tratamiento de dislipidemias
• Protector cardiovascular
• Es un antioxidante natural que retrasa el envejecimiento celular
• Refuerza el sistema inmunológico
• Regula la presión arterial, el nivel de azúcar y los triglicéridos en la sangre
• Evita arritmias y disminuye el riesgo de infartos y problemas vasculares
• Mejora la respuesta a la insulina en pacientes con diabetes
• Ayuda en la prevención de enfermedades del sistema nervioso
• Evita el estreñimiento y ayuda a tratar problemas de colon
• Coadyuva en los procesos inflamatorios
• Constituye un tónico cerebral que ayuda a la memoria, al control del estrés y la depresión
• Fortalece la masa muscular, por su aporte energético de alta calidad
• Ayuda a la pérdida de peso por ser acelerador metabólico y favorece la quema de  grasa corporal.

Beneficios para el cuidado personal:

• Mejora la textura de la piel, manteniéndola suave e hidratada
• Ayuda a controlar la caída del cabello
• Ayuda a reparar cabellos secos o maltratados
• Contribuye al crecimiento y fortalecimiento de las uñas

¿Cómo disfrutar de los beneficios de wira thani EN EL CONSUMO DIARIO y en industrias?

Lo que te contamos sobre el prensado en frío, lo hacemos para mantener las propiedades nutricionales del Sacha Inchi y así debe mantenerse en su consumo, por lo cual no es recomendable utilizarlo en frituras, sino tomarlo puro o mezclado con comidas.

Se recomienda dos a tres cucharaditas (10ml) diarias y va excelente como aderezo de ensaladas, para darle sabor a arroz, menestras o sopas, en la preparación de pastas y adobos de carne, etc.

En general, en la cocina y en la industria alimenticia, el Sacha Inchi se puede utilizar así:

• Aceite gourmet, como es Wira Thani.
• Salsas, aderezos y sopas con el aceite.
• Adobos con el aceite.
• Pastas.
• Snacks dulces y salados.
• Productos de panificación, repostería y chocolatería.

Otros usos en la industria farmacéutica  son:

• Capsulas de omega 3 (aceite encapsulado).
• Suplementos nutricionales.
• Para enriquecer otros productos.

Y en la industria cosmética:

• Cremas hidratantes.
• Shampoo y tónicos capilares en general.
• Ayuda al crecimiento y fortalecimiento de uñas.

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Ingredientes:

• 2 dientes de ajo
• 1 cebollín
• Manojo de perejil, cilantro y albahaca.
• 2 cucharaditas de mantequilla.
• 2 litros de agua
• 2 cucharaditas de Wira Thani.
• 1/2 cubo de caldo de verduras (también puede ser caldo de gallina)
• 150 gr de fideos cabellos de ángel.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Picar bien fino los 2 dientes de ajo, el cebollín, el perejil, el cilantro y la albahaca. Luego echar todo en un una olla no muy grande con 2 cucharaditas de mantequilla y sofreír.

En una tetera o hervidor eléctrico, hervir 2 litros de agua y echarlo a la olla y ponerla a fuego bajo.

Agregar, si deseas darle un poco más de sabor, 1/2 cubo de caldo de verduras (también puede ser de gallina) y

Luego añadir los 150 gr de fideos cabellos de ángel (son como 6 puñados grandes).

Aderezar con sal y pimienta a gusto, subir a fuego medio y revolver.

Esperar que hierva, enfriar un poco, añadir 2 cucharaditas de Wira Thani, revolver y a disfrutar de tu sopa!

ESPERAMOS QUE TE HAYA GUSTADO.

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